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Bott Frères elsässischen Wein Seit 1835

MENSCHEN, TERROIR, WEIN…

 


 

Die elsässischen Weine von Bott Frères sind das Ergebnis einer Kombination aus Know-how aus annähernd zwei Jahrhunderten, außergewöhnlichen Böden, hochwertigen Reben  und dem Mikroklima von Ribeauvillé.

Die Parzellen der Familie befinden sich haupsächlich in Ribeauvillé. So kommt das bemerkenswerte Terroir in unseren Weinen am besten zur Geltung.

Weine
im EINKLANG
mit ihrem
terroir

 

Ein außergewöhnlicher Weinberg

 

Dank der guten Lage über einer geologischen Verwerfung profitiert unser Weinbaugebiet von einer Mischung verschiedenartiger Terroirs, in der die Eigenschaften der hier angebauten Reben vollständig zur Geltung kommen. Die Weinberge der Familie Bott liegen im Wesentlichen an den Hängen von Ribeauvillé.

Unseren vier Spitzenweinen Osterberg, Geisberg, Kirchberg de Ribeauvillé und Gloeckelberg kommen aus ein unvergleichliches Klima und einzigartiges Terroir zugute. So entstehen edle Weine, die an den bedeutendsten Tischen in Frankreich und der Welt ausgeschenkt werden.

Eine gemeinsame Geschichte

 

Seit 1835 übt die Familie Bott ihren Beruf voller Leidenschaft aus.
Die jahrhundertelange Bindung zu der Gegend, in der die Familie aufgewachsen ist, wurde genauso wie das einzigartige Fachwissen vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Die Kombination aus außergewöhnlichen Böden, hochwertigen Reben und nachgewiesener Kompetenz machen diese Familiengeschichte zu einem Abenteuer, das man selbst erleben und mit anderen teilen möchte.

 

Vater und Sohn,
eine gemeinsame
Leidenschaft

 

3 generationen
teilen
eine

LEIDENSCHAFT

 

Eine gemeinsame Geschichte

 

Seit 1835 übt die Familie Bott ihren Beruf voller Leidenschaft aus.
Die jahrhundertelange Bindung zu der Gegend, in der die Familie aufgewachsen ist, wurde genauso wie das einzigartige Fachwissen vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Die Kombination aus außergewöhnlichen Böden, hochwertigen Reben und nachgewiesener Kompetenz machen diese Familiengeschichte zu einem Abenteuer, das man selbst erleben und mit anderen teilen möchte.

 

KONTROLLIERTE
und
VERANTWORTUNGSBEWUSSTE
Landwirtschaft

 

Weinherstellung: eine Kunst für sich

Bei der Weinlese von Hand sowie dem langsamen und sanften Keltern unter Verwendung von Druckluft und mit Abfließen des Saftes durch Schwerkraft verwenden wir die modernsten Technologien und können so die Entwicklung des Weines perfekt kontrollieren.
Die Lagerung in Fässern oder thermoregulierten Stahltanks ermöglicht eine sanfte und kontrollierte Gärung mit anschließender Reifung auf feinen Hefen, was unseren Weinen mehr Komplexität und Aromen verleiht.
Dank der Weinbereitung nach Parzellen können wir unterschiedliche Weinserien entwickeln: von unseren Crémants über die Réserves Personnelles und Traditions bis hin zu unseren Jahrgangsweinen, Spätlesen und Sélections de Grains Nobles. Jede Serie wird mit größter Aufmerksamkeit und handwerklichem Geschick hergestellt.

Bott in Bildern…

 

Im Herzen des Elsass…

 

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